Rosso di Montepulciano DOC

Canneto – Rosso di Montepulciano

Il Rosso di Montepulciano è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Siena. Rappresenta nel panorama produttivo di Montepulciano il vino giovane, ottenuto prevalentemente – così come il Nobile – da uve Sangiovese, dal colore rosso violaceo e da un bouquet fruttato con note di ciliegia e un gusto delicato e piacevole. E’ un vino da consumarsi giovane, che ben si adatta a tutti i piatti della tradizione toscana e in ogni caso in abbinamento ai primi e ai secondi di carne.
Vino da consumarsi preferibilmente ad una temperatura tra 14 e 18 °C.

CHF 23.00

Nazione

Regione

Vitigno

,

Denominazioni

Affinamento

Durata affinamento

Annata

Gradazione alcolica

Contenuto

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Caratteristiche del vino

Degustazione

Colore rosso rubino intenso. Naso fruttato con note di frutti rossi e decisi sentori floreali di viola e rosa rossa. Morbido e vellutato, è un vino di corpo con buona acidità e un tannino levigato. Ideale da bere ancora giovane.

CIBO-VINO

Abbinamento

Il Rosso di Montepulciano è un vino indicato per tutto il pasto, particolarmente adatto per i primi piatti al ragù e per le carni, anche bianche.

CANTINA

Produttore

L’azienda Canneto ha alle spalle una lunga tradizione vitivinicola. Posseduta per generazioni dalla nobile famiglia Pilacci-Waldergan, sino ai giorni norstri dove il testimone è passato nel 1987 ad un gruppo di amici svizzeri. Già nel 1933 in “Vini Tipici Toscani” di V. Montanari e A, Musiani, venne citata l’azienda agricola come una delle eccellenze della Toscana. Dal 2017 l’azienda è certificata biologica.

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