Colore rosso rubino brillante con riflessi granata. Naso intenso, con note di spezie, piccoli frutti di sottobosco maturi e una tipica nota balsamica fresca (pino mugo, salvia e cisto). Chiusura aromatica con un netto sentore di arancia amara. In bocca è fruttato, armonico, fragrante e molto tipico. Elegante e balsamico, con un’acidità che gli fornisce grandi potenzialità di invecchiamento oltre i 20 anni.
Frecciarossa – Giorgio Odero
Giorgio Odero è il vino emblema della cantina Frecciarossa. Un Pinot Nero che non si dimentica per eleganza e carattere. Le uve sono ottenute dalla parte centrale della storica Vigna del Pino. Grazie al particolare terroir argilloso, il vino si presenta intenso nei profumi e in bocca rotondo e pieno. L’annata 2012 è stata eccezionale. Vino pluripremiato.
Vino da consumarsi preferibilmente ad una temperatura tra 14 e 16 °C.
CHF 36.00
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Caratteristiche del vino
Degustazione
CIBO-VINO
Abbinamento
Ideale in abbinamento a piatti a base di carne e selvaggina, ma anche di salumi e affettati o formaggi stagionati. Perfetto con la Fondue bourguignonne.
CANTINA
Produttore
Frecciarossa nasce nel 1919 con Mario Odero. Oggi l’azienda è capitanata da Valeria Radici, terza generazione di una famiglia di grandi imprenditori. Valeria ha apportato un’impronta più femminile ed elegante ad una già affermata realtà vitivinicola, introducendo la coltivazione biologica e ponendo grande attenzione alle biodiversità. 21 ettari di vigneto vitati.
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