Colore rosso rubino intenso con riflessi granato. Ampio, etereo, persistente, con elegante sentore di viola mammola, rosa selvatica e ricordi di prugna secca. Caldo, di grande corpo, vellutato e dotato di eccellente stoffa, è armonizzato nella nota vanigliata.
Casteggio Riserva DOC
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Le Fracce – Bohemi
Vino storico della tenuta – assieme a Cirgà – dal 1986, Bohemi è un Rosso importante, vero orgoglio dell’azienda, caratterizzato dalla presenza dominante del Barbera. Prodotto da una selezione di uve provenienti dai vigneti storici, si delinea per la sua notevole concentrazione e grande personalità.
Vino da consumarsi preferibilmente ad una temperatura tra 14 e 18 °C.
CHF 45.00
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Caratteristiche del vino
Degustazione
CIBO-VINO
Abbinamento
Vino che ben si accompagna a piatti strutturati con sughi di carne, carni rosse e selvaggina, formaggi preferibilmente stagionati.
CANTINA
Produttore
L’azienda Le Fracce nasce a Mairano di Casteggio nel 1905 con Giulio Bussolera. I suoi vigneti si modellavano su una dolce collina denominata in dialetto pavese “Cirgà”. A metà degli anni ‘50 l’avvocato Fernando Bussolera acquista una residenza ai piedi di questa collina, costruita nel XVII secolo come convento monacale e, assieme alla moglie Lina Branca, ne fa la propria abitazione. Dal 2015 nella tenuta si apre un nuovo capitolo: Roberto Gerbino, assieme all’amico Giorgio Visconti, assume la gestione diretta della cantina, mettendosi in gioco in prima persona. Una scelta di appartenenza e di coraggio grazie alla quale Roberto è riuscito a trasmettere con incisività la filosofia della Fondazione e la propria visione nei vini: eccellenza, carattere, precisione, territorialità.
