Colore giallo paglierino vivace. Perlage finissimo e persistente. Al naso fragrante, con note di crosta di pane, agrumi scaldati dal sole, frutta esotica, mango e banana ed infine di fiori dolci, ginestra e tiglio.
Cremoso ed elegante, con una buona sapidità. Un vino che regala momenti di grande piacere e che si fa ricordare.
Franciacorta DOCG
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Villa Crespia – Miolo Brut
Il Miolo Villa Crespia nasce in un unico vigneto dai suoli argillosi, i quali consentono una maturazione più lenta delle uve Chardonnay. Il Brut che ne deriva si distingue dagli altri Franciacorta Villa Crespia per note floreali e fruttate più intense, che ne ammorbidiscono sia l’acidità sia la struttura. Le note speziate e vegetali cedono a quelle dolci e il risultato è un Franciacorta “euforico”.
Vino da consumarsi preferibilmente ad una temperatura tra 6 e 8 °C.
CHF 28.00
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Caratteristiche del vino
Degustazione
CIBO-VINO
Abbinamento
Si accompagna sia agli aperitivi a base cremosa, come mousse o salse, ma anche in abbinamento al dessert, pasticceria secca e crostate alla frutta fresca.
CANTINA
Produttore
La famiglia Muratori è sempre stata profondamente radicata nel territorio della Franciacorta e la Tenuta Villa Crespia concretizza questo legame fatto di passione e rispetto verso la loro terra natia.
Dalla sua nascita, Villa Crespia è sempre stata focalizzata sulla produzione esclusiva della Franciacorta, con uve provenienti da vigneti a conduzione familiare. I vigneti si trovano in ciascuna delle sei sottozone della Franciacorta ed ogni vino è una testimonianza e una rappresentazione di un singolo paesaggio di vigneto.
